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謝明哲博士的保健食品全事典 / 謝明哲著

By: 謝明哲 [著]Series: 三采健康館 ; 155.Publication details: 臺北市 : 三采文化, 2022.01Edition: [增訂一版]Description: 319面 : 圖, 表 ; 21公分ISBN: 9789576586859Subject(s): 健康食品 | 營養Other classification: 411.373

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長期借閱書籍	怡仁綜合醫院圖書館營養室	418.91 (Browse shelf(Opens below))	Checked out	謝明哲老師堪稱台灣營養學界權威、保健食品之父，不僅擁有學術專業背景，更是營養食品相關業界最依賴的顧問，對保健食品的相關知識無人能出其右。本書將是集合謝老師對於營養學、保健食品之精華大成，畢生的功力都在書中呈現。	2024-09-30	C03061

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暢銷10年增訂版

附錄 : 保健食品及成分中英對照索引等4種

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