TY - BOOK AU - 布斯 AU - 林師祺 AU - Booth,Michael TI - 食在日本: 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂 T2 - 愛視界 SN - 9786269794287 PY - 2024///.04 CY - 臺北市 PB - 愛米粒 KW - 飲食風俗 KW - lcstt KW - 文化 KW - 日本 N1 - 譯自 : Sushi and beyond : one family's remarkable journey through the greatest food nation on earth ER -